Xeon 5160 là một bộ xử lý máy chủ/máy trạm từ Intel được phát hành vào 26 tháng 6 2006, và hiện đang tình trạng sản xuất cuối vòng đời . Nó thuộc về thế hệ Xeon và có một kiến trúc Woodcrest . Bộ xử lý này được xây dựng trên Intel Socket 771, và sử dụng Không xác định kết nối PCI express. 65 nm process được sử dụng trong sản phẩm.
Bộ xử lý có 2 lõi và 2 luồng, với tần số cơ bản là 3 GHz. Nó có DDR2 bộ nhớ hỗ trợ. Về bộ nhớ đệm, Nó hỗ trợ L2 4MB.