Xeon E7-8870 est un serveur/poste de travail processeur de Intel sorti le 3 avril 2011, et est maintenant en statut de production en fin de vie. Il appartient à la génération Xeon E7 et a une architecture Westmere-EX. Ce processeur est construit sur Intel Socket 1567, et utilise une connexion PCI express inconnu. Le processus 32 nm est utilisé en production.
Le processeur a 10 coeurs et 20 threads, avec une fréquence de 2.4 GHz. Il possède un support mémoire DDR3. Quant au cache, il prend en charge la mémoire cache L1 64K (per core), L2 256K (per core) et L3 30MB (shared).