O Xeon X5675 é um processador servidor/estação de trabalho feito pela Intel, lançado em 14 fevereiro 2011 e seu estado de produção atual é estado de produção de fim de vida. Ele pertence à família Xeon e possui a arquitetura Westmere-EP. Este processador foi construído para o Intel Socket 1366 e usa a conexão PCI Express Gen 2. O processo de 32 nm é utilizado em sua produção.
O processador possui 6 núcleos e 12 threads com a frequência base de 3.066 GHz. Ele possui suporte à memória DDR3 Triple-channel. Quanto ao cache, ele suporta L1 64K (per core), L2 256K (per core) e L3 12MB (shared).