O Xeon E3-1280 v5 é um processador servidor/estação de trabalho feito pela Intel, lançado em 19 outubro 2015 e seu estado de produção atual é cpu.details.production-unknown. Ele pertence à família Xeon E3 e possui a arquitetura Skylake-S. Este processador foi construído para o Intel Socket 1151 e usa a conexão PCI Express Gen 3, 16 Lanes(CPU only). O processo de 14 nm é utilizado em sua produção.
O processador possui 4 núcleos e 8 threads com a frequência base de 3.7 GHz. Ele possui suporte à memória DDR4 Dual-channel. Quanto ao cache, ele suporta L1 64K (per core), L2 256K (per core) e L3 8MB (shared).