Pentium Dual-Core E2160 to pulpit procesor od Intel, wydany 3 czerwca 2007 i jest teraz w status produkcji wycofanej z użycia. Należy do rodziny Pentium Dual-Core i ma architekturę Allendale. Ten procesor jest zbudowany na Intel Socket 775 i używa połączenia Gen 2 PCI express. W procesie produkcji wykorzystywany jest proces 65 nm.
Procesor posiada odpowiednio 2 rdzeni i 2 wątków, z podstawową częstotliwością 1800 MHz. Posiada obsługę pamięci DDR1, DDR2, DDR3 Dual-channel. Jeśli chodzi o pamięć podręczną, obsługuje L1 64K (per core) i L2 1MB (shared).