Core i7-8565U est un mobile processeur de Intel sorti le 1 octobre 2018, et est maintenant en statut de production active. Il appartient à la génération Core i7 et a une architecture Whiskey Lake-U. Ce processeur est construit sur Intel BGA 1440, et utilise une connexion PCI express inconnu. Le processus 14 nm est utilisé en production.
Le processeur a 4 coeurs et 8 threads, avec une fréquence de 1800 MHz. Il possède un support mémoire DDR4. Quant au cache, il prend en charge la mémoire cache L1 64K (per core), L2 256K (per core) et L3 8MB (shared).