Core 2 Extreme QX6800 to pulpit procesor od Intel, wydany 9 kwietnia 2007 i jest teraz w status produkcji wycofanej z użycia. Należy do rodziny Core 2 Extreme i ma architekturę Kentsfield. Ten procesor jest zbudowany na Intel Socket 775 i używa połączenia Gen 2 PCI express. W procesie produkcji wykorzystywany jest proces 65 nm.
Procesor posiada odpowiednio 4 rdzeni i 4 wątków, z podstawową częstotliwością 2.933 GHz. Posiada obsługę pamięci DDR1, DDR2, DDR3 Dual-channel. Jeśli chodzi o pamięć podręczną, obsługuje L1 64K (per core) i L2 8MB (shared).
