Xeon Platinum 8360Y est un serveur/poste de travail processeur de Intel sorti le 6 avril 2021, et est maintenant en statut de production active. Il appartient à la génération Xeon Platinum et a une architecture Ice Lake-SP. Ce processeur est construit sur Intel Socket 4189, et utilise une connexion PCI express Gen 4, 64 Lanes(CPU only). Le processus 10 nm est utilisé en production.
Le processeur a 36 coeurs et 72 threads, avec une fréquence de 2.4 GHz. Il possède un support mémoire DDR4-3200 MHz Eight-channel. Quant au cache, il prend en charge la mémoire cache L1 64K (per core), L2 1MB (per core) et L3 54MB (shared).
