Xeon Platinum 8380H est un serveur/poste de travail processeur de Intel sorti le 6 avril 2021, et est maintenant en statut de production active. Il appartient à la génération Xeon Platinum et a une architecture Cooper Lake-SP. Ce processeur est construit sur Intel Socket 4189, et utilise une connexion PCI express Gen 3, 48 Lanes(CPU only). Le processus 14 nm est utilisé en production.
Le processeur a 28 coeurs et 56 threads, avec une fréquence de 2.9 GHz. Il possède un support mémoire DDR4-3200 MHz Six-channel. Quant au cache, il prend en charge la mémoire cache L1 64K (per core), L2 1MB (per core) et L3 38.5MB (shared).
