Core i7-875K es un procesador de escritorio de Intel publicado el 30 mayo 2010 y ahora se encuentra en estado de producción descontinuado. Pertenece a la familia Core i7 y tiene una arquitectura Lynnfield. Este procesador está montado en un Intel Socket 1156 y utiliza conexión PCI express de Gen 2, 16 Lanes(CPU only). El proceso de 45 nm es utilizado en la producción.
El procesador tiene 4 núcleos y 8 hilos, con frecuencia base de 2.933 GHz. Tiene soporte para memoria DDR3 Dual-channel. En cuanto al caché, soporta L1 64K (per core), L2 256K (per core) y L3 8MB (shared).